Thé vert Citron  bio Terra Etica

20 infusettes - 36g

Soit 97.22 €/kg

Seuls le bourgeon et les deux feuilles à l'extrémité de chaque branche sont récoltés.

Cette cuillette fine révèle la douceur de ce thé vert traditionnel de Ceylan, relevé par la note tonique du guarana et de la citronnelle.

20 infusettes - 36g

Soit 97.22 €/kg

INGREDIENT : Thé vert à la citronnelle et au guarana issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique ingrédients: thé vert*° 94%, citronnelle°* 30%, guarana* 6%

* ingrédients issus de l'agriculture biologique (100%)

° Ingrédients issus du commerce équitable (64%)

thé vert menthe  en sachet individuel

paquet de 20 sachets de 1.8 grs chacun

Coopérative: Ban Lien 800 producteurs des minorités Hmong, Dao et Tay se sont regroupés en coopérative pour maîtriser leur développement, en accord avec leurs traditions.

Le Shan est un thé d'altitude avec des notes végétales douces. Il est considéré localement comme l'empereur des thés.

36 grs soit 93 € le kg

Composition :

 Thé vert* (60%), menthe Nanah (40%) *Ingrédient issu de l'agriculture biologique

thé vert menthe de ceylan en sachet individuel

paquet de 20 sachets de 2 grs chacun

Ces infusettes de thé vert à la menthe sont sélectionnées et importées directement depuis les plantations au Sri Lanka.

Elles offrent une tasse rafraichissante et vivifiante associant la puissance du thé vert à la fraicheur de la menthe marocaine.

40 grs soit 86.25 € le kg

Composition :

Thé vert* (97%), extrait de menthe (3%) *Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Thé vert nature - 20 sachets

soit 97.22 € le kg - Préparation : 80-85° 3min

Infusion délicate et légère

Thé Vert Shan AB Vrac - Terra Etica 100g

Soit 63€ le kg 

Flacon de 15 g soit 147.50 € le kg

Feuilles de thym en flacon

Ce dessert aux saveurs naturelles de cacao et de café est le couronnement de chaque repas de fête. Elaboré sans aucun ajout d’arôme.

crème*, lait* de vache, Mascarpone* (crème*, régulateur d’acidité, acide lactique), sucre de canne*, eau, biscuit* (farine blanche de blé tendre*(3%), sucre de canne* 40%, œuf*, poudre à lever), lait* écrémé en poudre, maltodextrine*, alcool*, jaune d’œuf*, amidon de tapioca*, cacao en poudre*, café* soluble, épaississant : agar-agar

* Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Tisane bonne nuiten sachet individuel

paquet de 20 sachets de 1.5 grs chacun

soit 113.33 € le kg

Notre tisane Bonne Nuit est préparée avec des plantes fraîchement coupées pour optimiser leurs vertus.

Elle associe les bienfaits du tilleul qui favorise lendormissement, de la verveine citronnée réductrice de stress, et de la mélisse réputée pour ses vertus relaxantes et apaisantes.

Composition :

Tilleul* (Tilia tomentosa), verveine citronnée*(Lippia citriodora), mélisse*(Melissa officinalis) *Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Pays de fabrication ou d’origine de la matière première :FRANCE

Tisane Camomille en sachet individuel

paquet de 20 sachets de 1.5 grs chacun

soit 106.66 € le kg

Notre camomille est fraîchement coupée pour optimiser ses vertus.

Considérée comme la plante soleil, la camomille soulage les troubles du sommeil, réduit lanxiété et les tensions.

Elle offre une boisson agréable, douce et relaxante, à consommer sans modération.

Pays de fabrication ou d’origine de la matière première :FRANCE

Tisane La détox sachet individuel

paquet de 20 sachets de 1.5 grs chacun

soit 106.66 € le kg

Notre tisane Détox est préparée avec des plantes fraîchement coupées pour optimiser leurs vertus. Elle associe les vertus de la menthe, de lanis, du romarin et du pissenlit pour offrir une infusion drainante et purifiante pour l'organisme.

Composition :

romarin*(Rosmarinus officinalis), Anis*(Pimpinella anisum), Menthe poivrée*(Mentha piperita), Pissenlit*(Taraxacum officinale) *Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Tisane la digestive en sachet individuel

paquet de 20 sachets de 1.5 grs chacun

soit 113.33 € le kg

Notre tisane Bien-être Digestive est préparée avec des plantes fraîchement coupées pour optimiser leurs vertus. Cet assemblage de menthe poivrée, de verveine citronnée et de mélisse facilite naturellement la digestion.

Pays de fabrication ou d’origine de la matière première :FRANCE

Tisane verveine citronnée en sachet individuel

paquet de 20 sachets de 1.5 grs chacun

soit 106.66 € le kg

Notre verveine citronnée est fraîchement coupée pour optimiser ses vertus. Elle offre une boisson rafraichissante et douce qui permet de réduire naturellement lanxiété, mais également de soulager les troubles intestinaux.

Pays de fabrication ou d’origine de la matière première :FRANCE

Spécialité végétale à base de soja, issue de l'agriculture biologique.

2 sachets de 125g  soit 14.80€ /kg
Le tofu est un caillé frais de tonyu (soja) formé, égoutté et pressé.

Son goût neutre et sa texture moelleuse en font une base idéale pour votre cuisine quotidienne.

Ingrédients :Eau, soja* dépelliculé(1),27,5%, agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari

(*) Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Les Tomates cotelées

le Goût et la couleur dans nos salades. (7.90 € le kilo)- proposé au kg

Tomates de producteurs

Origine : France

tomate ronde bio

proposé au kg

CALIBRE 57

catégorie II

provenance : France -

Tomates longues entières de variété Roma, Jus de tomates, sel

Allié idéal de toutes vos recettes.

S'utilise pour la préparation de sauces (pâtes, pizza...) et de plats cuisinés

Tomates concassées bio

Boite de 400g PNE ; 240 grs soit 8.75€ le kg

Tomates concassées bio

TOMATES CUITES ET CONCASSEES EN DES DANS UN JUS DE TOMATES

Les Tortellini al formaggio sont des petits ravioli farcis avec un délicieuse farce au fromage et à la tomate séchée. Nos pâtes fraiches bio-verde sont élaborées à partir d'une recette italienne traditionnelle.Tagliatelles fraîches bio aux oeufs (24%)

Il faut cuire les Tortellini 4 minutes dans l'eau bouillante salée. Les servir accompagnés d'une sauce tomate, au fromage ou à la crème. Naturellement nos sauces Pesto fraiches s'accordent à merveille avec ces pâtes, ainsi que du Parmesan ou du Pecorino fraichement râpé.

200 grs soit 18.75€  le kg

Ingrédient : Semoule de blé dur*, œuf* (21%), Ricotta* (12%), fromage à pâte dure* (2%), Italico* (2%), huile de tournesol*, tomate séchée* (2%), Fontal* (1%), farine de blé*, flocons de pommes de terre*, poudre de tomate* (0,7%), sel gemme, levure.

* Produits issus de l'agriculture biologique

Tortillas galettes wrap par 6

Sachet de 240g (6pièces)

Tortillas de blé bio x 6

soit 11.45 € le kg

Gel arnica - Produit testé dermatologiquement

Tube de 50 ml soit 118€ le litre

Pour le soin des coups, des bosses, des bleus

Mode d'emploi : Faire pénétrer par massages légers, renouveler l'application plusieurs fois.

Ne pas appliquer près des yeux ni des muqueuses

Gousse de vanille bourbon

1 gousse de 2.5g soit 2380 € le kg

notre vanille est labellisée « Vanille Bourbon de Madagascar ».

Brique de 1L soit 4.75€ le L.

Velouté de tomates, légumes et pâtes

issus de l'agriculture biologique

Ce velouté est riche en légumes (légumes 100% Français), Les pâtes apportent une consistance à ce potage, ultra-gourmand !

Brique de 1L soit 4.75€ le L.

Velouté de tomates, légumes et pâtes

issus de l'agriculture biologique

Velouté du potager Issus de l'agriculture biologique

Brique de 1 litre soit 4.95€ le litre

Ingrédients : Légumes* 58,5% (carottes* 15,7%, pommes de terre* 14,6%, oignons* 7,3%, haricots verts* 6,7%, céleri-rave*, choux fleurs* 2,8%, poireaux* 2,8%, purée de tomate*), eau, huile dolive vierge extra*, sel, livèche* en poudre, thym*, marjolaine* en poudre, poivre*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Légumes 100% français

Brique de 1 litre soit 5.45 € le litre

Velouté de légumes Issus de l'agriculture biologique

75 cl Demoiselle Bleue

il accompagnera les plats traditionnels (bourguignon, blanquette de veau), les poissons en sauce, les viandes grillées (tournedos de bœuf, faux-filet) et les fromages à pâte molle

AOP Côtes du Rhône blanc 2019

Le terroir

Situé entre les villages de Sérignan et Uchaux, le domaine s’étire sur un
plateau entouré de montagnes et forêts. Cultivé en agriculture biologique,
Romain s’occupe aussi des bois et des oliviers, tout en ayant des projets
d’agroforesterie pour créer un écosystème encore plus riche.
Le sol est majoritairement constitué de galets, comme à Châteauneuf du
Pape, participant au parfait mûrissement des grappes et à la protection
des maladies des vignes.
Le climat, les sols, l’altitude modérée de ce terroir contribuent à une
maturation lente et régulière des raisins, promesse de qualité.
La vinification

Le vin est vinifié selon les principes de l’agriculture biologique.
Après avoir été récoltés et pressés, les raisins sont mis à macérer à froid
pendant quelques heures. Les jus obtenus sont alors mis en fermentation
sous températures contrôlées, autour de 10°C.
Les vins sont ensuite sous-tirés, filtrés puis mis en bouteille, ou conservés
en cuves.
Les cépages
Cette cuvée est un subtil assemblage de Viognier, Roussanne et
Clairette.
La dégustation
Le nez, fruité et floral, s'ouvre sur une bouche ample, vive, et toute en
élégance. C’est un vin d’une grande finesse.
A servir frais à l'apéritif, pour accompagner des légumes farcis ou un
risotto aux champignons.
bouteille 75cl soit 12.93€/litre

La robe de l’amountanage blanc est jaune pâle brillante.
Le nez est assez discret, dans le registre du floral.
Des notes de poires Williams dominent.
La bouche est enrobée où le terroir s’exprime par l’équilibre entre minéralité et les touches aromatiques florales qui l’enrobent tout en finesse, sans exubérance.
Bon équilibre dans la longueur en bouche.
bouteille 75cl soit 12.93€/litre

Cépage : Chardonnay

Appellation : Vin de France
Label : vin biologique – certifié Ecocert

Origine et terroir : Les vignes sont situées entre Carcassonne et Nîmes sur des coteaux argilo-calcaires et permettent de produire 100 000 bouteilles par an.

Vinification et élevage : Pressurage direct avec débourbage des moûts. Fermentation à basse température. Élevage sur lies fines.
Collage : bentonite.
Filtration : tangentielle.

Dégustation : FRAIS et GOURMAND sont les maîtres-mots de ce vin à la belle teinte jaune pâle. Ses arômes d’ananas et de mangue laissent place à une bouche fraîche et aromatique avec un bel équilibre.

A déguster frais (8-10°C) en apéritif ou avec une quiche, des coquillages et des sushis.

Prêt à consommer.
Conservation de la bouteille: 2 ans

PRODUCTEUR : JACQUES FRELIN
bouteille 75cl soit 11.20 €/litre