Croissant - Fabrication maison-

Proposé à la pièce

un croissant de env. 80 grs

Croustade à la pomme bio , ou croustade pomme rhubarbe (en fonction des saisons)

fabriquée artisanalement par fagots et froment à Essé près de Janzé

La pièce de 370 grs env. soit 24.18€ le kg

A conserver au frais

Ingrédients : eau, ingrédients de riz* 7% (farine de riz*, amidon de riz*, sirop de riz*), huile de tournesol*, émulsifiant: lécithine de tournesol, épaississant: gomme xanthane, sel marin, arôme naturel*.
Alternative végétale à la crème liquide à base de riz, un ingrédient apprécié de Lima car le riz est peu allergisant. À cause de sa saveur douce cette crème cuisine est idéale pour toutes les utilisations, salée et sucrée.
Moins de 8% de matières grasses, sans soja, sans gluten et sans lactose évidemment elle est facile à digérer. En plus, Riz Cuisine est pauvre en sel, est faible teneur en graisses saturées et riche en graisses insaturées.
Avec un bouchon pour une meilleure conservation.

200g soit 1.79/kg

Compotes bio pomme abricot

Bocal de 680g soit 8,62 € le kg

Pièce de 590g soit 15.16 € /kg
ingrédients : Lait*, Oeufs*, sucre*, Farine de froment T65*, Beurre*
* Produits issus de l'agriculture Biologique

Farine de Blé

Farine de froment demi-complète T80

Cette farine est recommandée pour le pain et les pâtes à pizzas

2.5 kg.

Origine : France - Sud de Rennes - 35620 Ercé-en-lamée

SOIT 2.62 € le kg

Farine de froment

Farine bise T65

Cette farine est recommandée pour les gâteaux et pâtisseries

2.5 KG.

soit 2.00 € le kg

Origine : France

Cette farine est recommandée pour les patisseries, les sauces et les crêpes

1 kg soit 3.05 € le kg

Allergènes
Ce produit contient du gluten.

Origine : UE

SOIT 3.05 € le kg

Blé moulu écrasé à la meule

Cette farine est recommandée pour les patisseries

1 kg soit 3.05 € le kg

Allergènes
Ce produit contient du gluten.
Traces éventuelles de sésame.

Origine : France -

SOIT 2.65 € le kg

Blé moulu écrasé à la meule

Cette farine est recommandée pour le pain et les pâtes à pizzas

1 kg

Origine : France -

SOIT 2.95 € le kg

Farine de Sarrasin bio

Sachet de 500g soit 7.30€ le kg

Farine de Sarrasin bio

Sachet de 1kg soit 5,90€ le kg

Farine de petit Epeautre bio 1kg

Soit 7.90€/kg

Origine : France

Spécialité de figues bio séchées et réhydratées. Sans sucre ajouté*, sans conservateur. *Contient des sucres naturellement présents. Naturellement écologique, notre procédé de transformation préserve toutes les qualités nutritionnelles indispensables à une alimentation saine et équilibrée. Grâce à notre savoir-faire unique, nous vous garantissons des fruits moelleux au goût et aux saveurs incomparables

Origine : TURQUIE

Transformées en France

financier bio fabriqué de manière artisanale au fournil de fagots et froment à Essé près de Janzé

La pièce pour une pause savoureuse et exquise ...

financier CHOCOLAT  bio fabriqué de manière artisanale au fournil de fagots et froment à Essé près de Janzé

La pièce pour une pause savoureuse et exquise ...

Sachet de 200 gr soit 30€/kg

Financiers Amandes
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales

Sachet de 200 gr soit 30€/kg

Financiers citron
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales

Sachet de 200 gr soit 30€/kg

Financiers framboise
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales

Sachet de 200 gr soit 30€/kg

Financiers pistache griottes
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre
Pâte de pistaches, farine, poudre
D'amandes, griottes.
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales

Fondant au chocolat 340 grs fabriqué par La Fabrique

Soit 18.7€ le kilo

ingrédients : œufs, farine, sucre de canne, beurre de baratte, chocolat.
Pièce de 450 g soit 30€/kg

galette chocolat noire orange - Sachet de 200 grs

Beurre Salé (lait) sucre, oeuf, farine, poudre à lever, sel.
Enrobage : pâte à glacer chocolat noir (graisse végétale), sucre, cacao maigre en poudre (10/12% de beurre de cacao, lactose,
émulsifiant : lécithine de soja, arômes,écorces d'oranges confites (Ecorce d'oranges, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité : E330 conservateur : anhydride sulfureux (sulfites)
Peut contenir des Traces de fruits à coques

Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes

Galette de riz complet sans gluten - Produit vegan

Ingrédient : Riz*, Sel Marin 

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Sachet de 100 g soit 15.50 €  le kg

Galettes Bretonnes choc/lait 200gr soit 30 € /kg

Produit artisanal élaboré par Serge" la FABRIQUE" à Chavagne/ bruz à 16 kms de RennesBeurre salé(lait), sucre, oeufs, farine , poudres à lever, sel. Enrobage : pate à glacer chocolat lait (10%)(sucre, graisse vegetal coco, lait écrémé en poudre 19%, cacao maigre en poudre (10-12% de Beurre de cacao) Emulsifiant : lécithine de soja, aromes
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache

Galettes bretonnes pur beurre - Fabriquée à Chavagne (35) Par serge de LA FABRIQUE

Sachet de 200 gr

Ingrédients: Beurre salé, sucre,
œufs, poudre à lever, Farine.
Allergènes: Céréales, œufs., produits laitiers
Sans conservateurs ni huiles végétales

La galette de blé noir - (0.68 € la galette). Fabriquée à Chateaugiron (35) -

Conditionnées par 4.

Produit artisanal élaboré par Serge" la FABRIQUE" à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes

Galettes pur beurre caramel chocolat blanc 200gr soit 30€ /kg

Ingrédients: Beurre salé, sucre, œufs, poudre à lever, Farine. Chocolat Blanc, Éclats de caramel.
Allergènes: Céréales, œufs., produits laitiers
Sans conservateurs ni huiles végétales

1 part de 150g de Gâteau breton aux caramel  fabriqué part La fabrique

Soit 18,3€ le kilo

1 part de 150g de Gâteau breton à la framboise  fabriqué part La fabrique

Soit 18,3€ le kilo