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amandes décortiquées - 350 g
amandes décortiquées
calibre 18/20
350 g soit 22.00 € le kg
Baguette tradition - 240 grs
Baguette tradition de 240 g. Farine label rouge . L'incontournable...
la baguette tradition doit avoir une croûte croustillante et une mie grasse et alvéolée de couleur crème.
(5.20 € le kilo).
batard aux 2 raisins (blonds et bruns) - 400 grs
Bâtard aux 2 raisins (blonds et bruns)-(7.62€ le kilo)- pièce 400 g
Farine T65, raisins bonds et raisins bruns, levain, sel , eau
Bâtons maréchaux - Sachet 200 grs
Bâtons maréchaux - Sachet de 200 grs
Blanc d'Oeuf, sucre glace, poudre d'amandes, amandes concassées, pate à glacer, chocolat lait (sucre graisse végétale palmiste coco) lait écrémé en poudre (19%) cacao maigre en poudre (10-12% de beurre de cacao) Emulsifiant : lécithine de soja, aromes sucre oeufs farine sucre semoule
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes
bourriche bretonne - 500 grs
La Bourriche de 500 g net de biscuits
galettes bretonnes nature, lait, noir, blanc caramel, & palets framboise, caramel
Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes
Brioche aux pépites de chocolat 400 grs
Brioche aux pépites de chocolat (400 grs ).
(soit 15,9 € le kilo).
Fabriqué à Chavagne (35)
Brioche Gotchial Nature 400 grs
Brioche Gotchial Nature (400 grs ).
(soit 15,38 € le kilo).
Fabriqué à Chavagne (35)
Brownies - 200 grs
Brownies - Sachet de 200 gr
Beurre , lait, chocolat noir 58 % (Pate de cacao , sucre, beurre de cacao) Emulsifiant : lécithine de soja, aromes sucre oeufs farine poudre à lever
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes
Bun's burger par 4 -360 g
Bun's burger proposé par lot de 4
Soit 360 grs soit 10.69 € le kg
farine T65, oeufs, sel, sucre, levure, lin blond
Astuce : coupez le bun’s en 2 et toasté le avant de le garnir.
Cake Pistache chocolat
Pièce de 400 gr soit 25.88€/kg
Ingrédients:
Farine, sucre, beurre, oeufs crème fraîche 35% MG, Levure chimique, Pâte de pistache 5%, Cacao brut 5%.
Sans conservateurs ni huiles végétales
Carottes Lavées - 1 kg
Carottes lavées par 1 kg
Cal 25/40 catégorie I
SOIT 1.70€ LE KG
origine : France
- Nouveau
Carottes Lavées - 10 kg
Carottes lavées par 10 kg
Cal 25/40 catégorie I
SOIT 1.40€ LE KG
origine : France
Chou rouge -La pièce
Le chou rouge pour donner de la couleur à nos assiettes.
Le chou
origine : France- 35 Pacé
ciboulette - Botte
La ciboulette dans nos assiettes.
Le bouquet soit 1.65 €
Origine : France
crème bio vanille sur lit de caramel- Par 4
Lait Fais de nos vaches -
lait pasteurisé et non homogénéisé, sucre de canne issu du commerce équitable, caramel 6%, lait écrémé en poudre, amidon de maïs, extrait de vanille bourbon, épaississant, carraghénane (extrait d'algues)
* issu de l’agriculture biologique.
Production du Petit gallo - 35 Montreuil le gast à 17 kms de REnnes
Crème café - 130 g
Crème café.
(20.76 €/le kg)- 130 g
La D.L.C est courte sur ce produit considéré comme de la pâtisserie.
Crème caramel - 130 g
Crème caramel.
(21.15 €/le kg)- 130 g
La D.L.C est courte sur ce produit considéré comme de la pâtisserie.
Crème chocolat - 130 g
Crème chocolat.
(20.76 €/le kg)- 130 g. compo : lait, chocolat, crème fraîche, sucre, oeufs, farine .
La D.L.C. est courte sur ce produit considéré comme un produit de gamme pâtisserie.
crème chocolat de St Domingue bio - Par 4
crème dessert au chocolat de saint Domingue bio-
4*100 grs soit 9.12 € le kg
Production du Petit gallo - 35 Montreuil le gast à 17 kms de REnnes
Crème vanille - 130 g
Crème vanille.(21.92 €/le kg)- 130 g
La D.L.C est courte sur ce produit considéré comme de la pâtisserie.
Epinards BIO - 500 g
L'épinard est un des végétaux les plus légers.
Il est une garniture idéale pour les viandes et les poissons. Par 500g soit 7.70€ le kg
catégorie 1
Origine : France - 35 la meziere
Feuille de Chêne bio Rouge
La feuille de chêne est une salade aux feuilles tendres et fines.
Ses feuilles sont lobées. Proposé à la pièce
Origine: France - 35 LA MEZIERE
Financiers Amandes-sachet de 200 grs
Sachet de 200 gr soit 30€/kg
Financiers Amandes
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
Financiers Citron - 200 grs
Sachet de 200 gr soit 30€/kg
Financiers citron
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
Financiers Framboise- 200 grs
Sachet de 200 gr soit 30€/kg
Financiers framboise
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
Financiers Pistaches Griottes- 200 grs
Sachet de 200 gr soit 30€/kg
Financiers pistache griottes
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre
Pâte de pistaches, farine, poudre
D'amandes, griottes.
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
Fondant au chocolat 340 grs
Fondant au chocolat 340 grs fabriqué par La Fabrique
Soit 18.7€ le kilo
fraise Extra SAVEOL - 250 g
Plaisir gourmand les 250 g
Variété : selon arrivage
les fraises SAVEOL (Plougastel) -
Catégorie Extra- (soit 23.60 € LE KG)
galette chocolat noir orange - 200 grs
galette chocolat noire orange - Sachet de 200 grs
Beurre Salé (lait) sucre, oeuf, farine, poudre à lever, sel.
Enrobage : pâte à glacer chocolat noir (graisse végétale), sucre, cacao maigre en poudre (10/12% de beurre de cacao, lactose,
émulsifiant : lécithine de soja, arômes,écorces d'oranges confites (Ecorce d'oranges, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité : E330 conservateur : anhydride sulfureux (sulfites)
Peut contenir des Traces de fruits à coques
Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes