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Batavia biologique verte
Salade craquante et tendre.
Les bords sont découpés et ils ont un goût sucré.La Batavia se consomme crue, cuite ou braisée.
La salade
Origine : France-
Betterave bio - 500 grs
La Betterave bio -
Proposé par 500 grs env.
Soit 3.50 le kg
ORIGINE FRANCE - 35 LA MEZIERE
Betterave bio- kg
La betterave crue. Un incontournable de la saison.
Provenance : France - 35 LA MEZIERE (au nord de Rennes)
On consomme la betterave cuite ou crue.
Betterave . Le kg soit 3.25€
Blette biologique- botte
la bette à carde ou blette est un légume non amer.
La botte de 500 g env. soit 5.00€ le Kg
Brandade de morue - 400 grs
Brandade de morue -
Part de 400 grs - soit 18.87€ le kg
Réalisation par notre traiteur rennais, la famille sohier.
INGREDIENT :
- Morue salée*
- Pommes de terre
- Lait*
- beurre*
- Ail
- Oignon,
- Emmental*
- huile d'olive
- sel
- poivre
* Allergènes
Coquille De Saumon Sur Macédoine De Légumes
Coquille de saumon sur macédoine de légumes.
1 coquille.
Idéal pour une personne
- Saumon,
- Poisson blanc,
- Oeufs,
- Crème fraiche,
- Macédoine de légumes,
- Mayonnaise,
- Assaisonnement
Coquille St Jacques à la bretonne - La coquille
Coquille St Jacques à la bretonne. 1 coquille.
Ingrédients : Noix de st jacques*, Crevettes*, moules*, champignons,...).
* allergènes
Coquille St Jacques aux petits légumes
Coquille St Jacques petits légumes. 1 coquille.
Ingrédients : Noix de st jacques*,Crevettes *, carotte,courgette, poireau, ail, fumet de poisson, crème, beurre*, huile d'olive, farine*, sel, poivre.
* allergènes
Corn Flakes pétales bio - 500 g
Corn Flakes bio 500 grs
Sachet de 500 g soit 11.40 € le kg
Courge portion 1 kg - bleu Hongrie
Portion de courge 1 kg
Ronan nous propose des parts de courge de 1 kg- courge bleu de hongrie
(3.35 € le kilo)-Prix à la pièce
La part
Origine : France 35 LA MEZIERE
crevettes grises (cuites) - 100 grs env.
Crevettes grises (cuites) 100 grs soit environ 1 poignée de crevettes grises.
27.00€ le kg
Calibre : Petit
Nom scientifique : Crangon crangon
Pêche atlantique Nord-est
crevettes roses (cuites) - 100 grs env.
Crevettes roses (cuites)-
100 grs soit 6 à 8 crevettes pour un calibre de 60/80
Nom scientifique : Palaemon serratus
Pêche atlantique centre Ouest
Dos de Cabillaud - 200 g env.
dos de cabillaud.
Sa chair blanche est très délicate
Nom scientifique : Gadus morhua
Pêche atlantique nord est
Portion de 200 g à +/-30 g soit 43.75€ le kg
Epinards BIO - 500 g
L'épinard est un des végétaux les plus légers.
Il est une garniture idéale pour les viandes et les poissons. Par 500g soit 7.70€ le kg
catégorie 1
Origine : France - 35 la meziere
Feuille de Chêne bio Rouge
La feuille de chêne est une salade aux feuilles tendres et fines.
Ses feuilles sont lobées. Proposé à la pièce
Origine: France - 35 LA MEZIERE
Feuille De Chêne Bio Verte - Unité
La feuille de chêne - Verte
C'est une salade aux feuilles tendres et fines. Ses feuilles sont lobées comme celles du chêne.
La pièce.
Origine : FRANCE -
Filet de Lieu Noir - 200 g env.
Filet de Lieu noir (Pollachius virens)
200 g à +/- 50 g soit 25.75 € le kg (pêche atlantique nord est).
Le navet bio - la botte
Les navets nouveaux.
la botte
Origine : France - 35 LA MEZIERE
noix de st jacques - 100 g
Noix de st jacques frâiches -
(Nom scientifique : noix de Pecten maximus)
Pêche de St brieuc (22) et sa région -
Proposé par 100 grs soit 79 € le kg
oignon jaune GRELOT bio- 500 grs
oignon bio jaune GRELOT (petit)
Origine - France - 35 LA MEZIERE
Proposé par 500 grs soit 3.40 € le kg
Pâte Brisée artisanale Prête à dérouler bio
Pâte Brisée artisanale, aux céréales complètes, ronde. Prête à dérouler;
230 g (soit 12.60 € le kilo). La saveur du bio Breton
La pâte Brisée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .
Farine de blé T 65* (gluten), eau,matières grasses végétales non hydrogénées* (tournesol et palme), Farines multicéréales* (10%) (farine de blé complèteT110*, farine d'épeautre semi-complète T80*, farine de seigle complète T 130*), sel de guérande, jus de citron concentré*
Peut contenir des traces de lait et de soja
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Conseil d'utilisation :
Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation
L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
Pâte Feuilletée artisanale Prête à dérouler bio
Pâte Feuilletée artisanale. Prête à dérouler;
230 g (soit 13.04 € le kilo). La saveur du bio Breton
La pâte feuilletée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .
Farine T55*, huiles et graisses végétales non hydrogénées* (palme* et tournesol*), eau, sel, jus de citron*, émulsifiant : lécithine de tournesol
Peut contenir des traces de lait
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Conseil d'utilisation :
Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation
L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
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(soit 13.04 € le Kilo) |
- En rupture de stock
Pave saumon Label Rouge - 200 g env.
Pavé saumon Label rouge.
Nom scientifique : Salmon salar
Elevé en écosse
200 g à +/- 20 g soit 34.75 € le kg
Pleurote Bio - 250 g
Pleurote par 250 g soit 17 € le kg
origine : france
Production locale. Production faite à Médréac proche de Bédée.
Pleurote Bio - par 500 g
Pleurote par 500 g soit 16.70 € le kg
origine : france
Production locale. Production faite à Médréac proche de Bédée.
Shii-Takes bio - 250 g
Le SHII-TAKE se rapproche du Cèpe.
Champignon shiitake bio
Ce champignon accompagne avec noblesse viandes et gibiers.
Inutile de le laver ou de l'éplucher. Il réduit peu à la cuisson. Les 250 g soit 20.00€ le kilo
Shii-Takes bio - Les 500 g
Le SHII-TAKE se rapproche du Cèpe.
Champignon shiitake bio
Ce champignon accompagne avec noblesse viandes et gibiers.
Inutile de le laver ou de l'éplucher. Il réduit peu à la cuisson. Les 500 g soit 20.00€ le kilo
Tartines 3 céréales Sans Glüten -270 g
Tartines Ki'Kroc 3 céréales (environ une 20aine de tartines) - 270 g
soit 23.88 € le kg
SANS GLUTEN
Fabriqué à Domagné aux portes de Rennes - France - Bretagne
Tartines Sarrasin et riz sans glüten-270 g
Tartines Ki'Kroc Sarrazin et riz sans glûten - 270 g
soit 25.37 € le kg
Légères, croustillantes et faciles à digérer, elles feront le bonheur de toute la famille à chaque repas.
Fabriqué en France - Bretagne - 35 DOMAGNE