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Le 1/2 Petit Moulin-250 grs env
Délicieux sur un plateau de fromage.
Fromage au Lait cru -(20.40€ le kg)-
Et avec le Petit Moulin, vous pouvez aussi préparer de savoureuses tartiflettes. Environ 250 g
Fabriqué en France - 35 GEVEZE
Le riz au lait biologique 500 g
Riz au lait cuit dans une marmite à feu très doux afin de donner un aspect crémeux et un goût légèrement caramélisé.
Fabriqué à la ferme du P'tit gallo situé au nord de Rennes
(6.30€ le kg) Proposé par 500 g
Fabriqué en France- Bretagne
Le yaourt nature par 4- bio
lots de 4 yaourts fermier bio élaboré sur la ferme. Pots de 125G.
Fabriqué à la ferme de Montreuil le gast (35) à 17 kms de Rennes
Lentilles vertes France- 500 g
lentilles vertes d'origine française -
les 500 g soit 8.90 € le kg
Les yaourts à l'abricot- bio par 4
Yaourts à l'abricot fabriqué à la ferme du P'tit Gallo au nord de Rennes
(7.80 € le kilo)-Le lot de 4 yaourts.
Fabriqué en France
Les yaourts à la myrtille par 4- bio
Lot de 4 yaourts à la myrtille bio fabriqué à la ferme du P'tit Gallo au nord de Rennes
(7.80 € le kilo)-Pots de 125G -le petit gallo.
Fabriqué en France - Bretagne
Les yaourts à la myrtille- bio-500g
Yaourt myrtille en pot de 500 grs fabriqué à la ferme du P'tit gallo situé au Nord de Rennes
(7.30 € le kilo)- Le Pot de 500 grs
Origine: France - 35 Montreuil le gast
Les yaourts aux Fraises par 4 -bio
Lots de 4 yaourts bio fraise
(7.80€ le kilo)
Fabriqué à la ferme de Montreuil le gast à 17 kms de Rennes
Fabriqué en France
Levure boulangerie - 125 g
Levure boulangerie 125 g (22 € le kg/ SAFLE LEVURE)-
Ingrédient : Levure (Saccharomyces cerevisiae)
Mode d'emploi :
Verser safllevure dans de l'eau à 38°C (1/2 litre d'eau pour 100 grs de saflevure)
Laisser reposer 10 minutes environ
Macédoine de légumes extra -bio - 445 grs
Un incontournable de nos tables. Des légumes à cuisiner selon nos envies.
En salade, à poêler ...
Bocal de 445 grs net égouter soit 10.22€ le kg
Machecoulais Crémeux-160 grs env.
Le marais breton nord vendéen est riche d'une flore et d'herbages spécifiques. C'est à partir de cette matière première que nos vaches donnent un lait unique qui après transformation donnera aussi un fromage unique. Parce que chez nous pas de copie de tel tomme ou tel fromage nous sommes parti de zéro mis à part notre lait. Le Machecoulais reprendra la texture d'un fromage de chèvre avant d'évoluer en crémeux.
Son caractère est franc.
Nous n'en sommes pas peu fier, c'est notre fromage maison !!!
Pièce de 160g env.
Madeleines enrobées chocolat
Sachet de 200 gr soit 30€/kg
Ingrédients: Beurre , sucre,
œufs, poudre à lever, Farine, pépites chocolats
Allergènes: Céréales, œufs.
Sans conservateurs ni huiles végétales
Madeleines nature - Sachet 200 grs
Madeleine nature - Sachet de 200 grs
Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes
Madeleines pépites chocolat - Sachet 200 grs
Madeleines aux pépites de chocolat - Sachet de 200 grs
Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes
Maroilles AOP 1/2 soit 360 grs env.
Pièce de 360g (1/2)
La légende dit que ce fromage aurait été inventé par un moine en 962. Rapidement célèbre, ce fromage fit le délice de nombreux rois (Philippe Auguste, St Louis, Charles VI, Charles Quint, François I) et personnalités (Fénelon, Turenne).
Lors de son affinage, le fromage est regulièrement retourné et rincé dans un bain de saumure, puis brossé. Les lavages et brossages éliminent les moisissures naturelles blanches et facilitent le développement de bactéries rouges qui donnent sa couleur caractéristique à la croûte.
Ce fromage tient la place d'honneur sur un plateau. En cuisine on l'utilise dans l'élaboration de recettes traditionnelles comme les flamiches ou tartes au fromage.
Texture : Il possède une pâte dorée, molle et huileuse. Sa croûte passe du jaune à l'orange puis au rouge, selon son stade d'affinage.
Goût : Le Maroilles exhale un parfum persistant et laisse en bouche une saveur corsée.
Mélange 3 baies bio- flacon de 45 grs
A utiliser dans les sauces, viandes, oeufs, farces, pâtés. Pour la décoration.
Flacon de 45g soit 122 € le kg
Mélange 5 parfums BIO-35 grs
A utiliser dans la cuisine chinoise, volailles, poissons.
Flacon de 35g soit 105.70 € le kg
Mélange épices grillades bio
Mélanges d'épices pour vos grillades
Flacon de 35g soit 112.85 € le kg
Mélange Taboulé bio
Mélange pour vos taboulés
Flacon de 17g soit 200 € le kg
Composition / Menthe douce , Menthe poivrée , Poivron rouge , Oignon , Persil .
Meule des Alpes-200 grs env.
fromage atelier Beillevaire "La Savoyarde" ¨pâte pressée cuite vache
Part de 200 grs env.
Mix de 4 haricots bio (conserve)- 400 g
Mix de 4 haricots bio -
Ingrédients : Gros Haricots blancs* (15%), Pois chiches* (15%), Petits haricots blanc* (15%), Haricots rouges Kidney* (15%), Eau, Sel
*produits issus de l’agriculture biologique
Cuire les haricots dans une casserole à feu moyen puis accommoder à votre goût.A déguster de multiples façons : au beurre, à la crème, en gratin, en purée ou encore en salade. Les haricotsblancs interviennent surtout dans la préparation de spécialités régionales, comme le cassoulet et les potées.Ils s’accommodent aussi très bien avec du saucisson fumé et de la saucisse de Toulouse.Les haricots blancs apportent d'abord des glucides et des fibres alimentaires. Ils sont riches en protéines eten sels minéraux et contiennent très peu de lipides.
Boite de 400 g soit 5.87 € le kg
Agriculture : Non UE
Morbier fermier AOP bichonné- 200 grs env.
Morbier de 200 grs env.
Le Morbier (qui signifie " petit bourg "), produit depuis l'origine dans le village de Morbier, a été inventé au 19ème siècle par les fermiers qui protégeaient jusqu'au lendemain matin le reste de caillé de la cuve de Comté en le recouvrant d'une couche de cendres de bois de résineux connus pour leurs propriétés insecticides. Une nouvelle épaisseur de caillé venait alors s'ajouter à la précédente.
L'ensemble était pressé et placé en cave humide et fraîche. Affiné pendant 2 ou 3 mois, la croûte est ensuite brossée à l'eau salée ("morgée"). Cette tradition est protégée par le label régional de Franche-Comté et a obtenu l'Appellation d'Origine Contrôlée.
Sous la croûte ferme légèrement craquelée, la pâte est douce et onctueuse, offrant de subtils arômes herbacés et une saveur fruitée bien prononcée.
Le fromage développe alors une fine croûte gris clair à beige, dont la pâte est traversée par une barre de suie, marque de son identité.
Mouliné de légumes Bio- 1 litre
Ce mouliné aux légumes variés associe carottes, pommes de terre, céleri-rave, oignons, chou-fleur, poireaux et haricots verts.
Le tout est rehaussé d'un bouquet d'ail, de thym, de livèche, de marjolaine et de muscade, et agrémenté d'huile d'olive vierge extra, de sel et de poivre.
Une recette qui révèle les saveurs véritables des légumes du terroir.
Brique de 1 litre soit 5.35€ le litre
Moutarde de Dijon bio - 350 g
Moutarde de Dijon bio.
(13.42 € le kg)Pot de 350 g
Elle accompagne les viandes grillées chaudes ou froides et les sauces vinaigrettes.
Nouilles asiatiques avec algues bretonnes- Bio-80 grs
Nouilles asiatiques avec algues bretonnes - Bio
Sachet de 80 grs
Des repas BIO MINUT’ pratiques et rapides, de quoi satisfaire les plus gourmands.
Pratiques, en unidose, les repas BIO MINUT’ s’emportent partout pour un repas vite fait
Ingrédients à ajouter : 150ml d’eau bouillante
Temps de préparation : 10 min
Mode d’emploi : Verser le mélange dans un bol, puis recouvrir généreusement d’eau bouillante (environ 150ml).
Couvrir le bol et laisser reposer pendant 10 minutes. Mélanger, c’est prêt !
Fabriqué en France
Nouilles indiennes (vegan) Bio-80 grs
Nouilles indiennes vegan Bio
Sachet de 80 grs
Des repas BIO MINUT’ pratiques et rapides, de quoi satisfaire les plus gourmands.
Pratiques, en unidose, les repas BIO MINUT’ s’emportent partout pour un repas vite fait
Ingrédients à ajouter : 150ml d’eau bouillante
Temps de préparation : 10 min
Mode d’emploi : Verser le mélange dans un bol, puis recouvrir généreusement d’eau bouillante (environ 150ml).
Couvrir le bol et laisser reposer pendant 10 minutes. Mélanger, c’est prêt !
Fabriqué en France
Pack eau Montcalm- 6* 1.5 l
Montcalm, l'eau minérale naturelle des Pyrénées ariègeoises, très faiblement minéralisée et sans nitrates, convient pour l'alimentation des nourrissons.
La bouteille de Montcalm 1,5l est conçue en plastique 100% recyclé, toujours entièrement recyclable.
Lot de 6 Bouteilles de 1.5 litre. (1.45 € la bouteille de 1.5 litre)
0.96€ le litre
Pain d'épices miel BIO- 250 grs
Ce pain d'épices au miel BIO fabriqué de façon artisanale à partir de matières premières nobles française. Ce pain d'épices est fabriqué avec du sucre équitable, sans colorant, sans conservateur et sans huile de palme . Vous apprécierez chaque bouchée de ce pain dépices tout en vous remémorant les meilleurs souvenirs de votre enfance
Pain d'épices BIO pur miel sans sucres ajoutés
Les 250 grs
soit 29.20 € le kg
Proposé par la maison Peltier-
Fabrication française
Miel de fleurs BIO 55%, farine de BLE Française BIO, farine de SEIGLE (GLUTEN) française BIO, OEUFS entiers de France BIO, BEURRE de France BIO, poudres à lever : carbonates de sodium et d'ammonium, épices BIO