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Huile d'Olive Extra Vierge bio - 1 l
Huile D´Olive Vierge Extra issue de l'agriculture biologique contrôlée
Bouteille de 1L soit 23€ le L.
Huile Friture+Poelées Bio Planete - 1 litre
Huile de cuisson pour cuire et poeler
Bouteille de 1L soit 10.30€ le L.
Jus cocktail Vita 12 (multifruits) -75cl
Un pur jus aux accents exotiques et sans sucres ajoutés.
Conseil d'utilisation : agiter avant ouverture et servir frais.
Conseil de conservation : après ouverture mettre au frais et consommer sous 4 jours.
kaltbach - 200 grs env.
Sa fabrication est atypique du fait du lieu de l’affinage (grotte Kaltbach).
Ce fromage a un goût bien prononcé, tout en étant doux et crémeux.
Il est à pâte mi-dure, et élaboré avec du lait pasteurisé de vache.
Sa croûte est brun-noire.
Origine : Suisse
La Vilaine ail des ours bio-200 grs env.
Pièce de 200g environ.
La Vilaine Ail des Ours est une tomme de vache au lait cru bio.
Produit à Plélan-le-grand (35), ce fromage est affiné 2 à 3 mois. L'ail des ours est une ail sauvage qui apporte beaucoup d'arômes au fromage.
Lait de coco Bio- conserve de 400 ml
Lait de coco à cuisiner et à boire.
Boite de 400ml soit 6.50€ le litre
Languedoc AOC Vin blanc Oé bio 75cl
Appellation: AOC Languedoc
Cépages: 50 % grenache, 50 % vermentino
Alcool: 13%
Nez: Fruits frais, ananas et melon espagnol.
Palais: Notes de citron, vif et rafraîchissant.
Vous ne pourrez plus vous en passer pour vos apéritifs ou vos plats asiatiques : voici Le Languedoc blanc ! Cette délicieuse cuvée vegan et zéro pesticide est un vin blanc sec produit par Marie-Paule, vigneronne Oé à Ribaute.
Le domaine de Marie-Paule est situé sur la commune de Ribaute, petit village des Corbières, au pied des Châteaux Cathares. Le domaine est dans les mains de la famille depuis le début du 19ème siecle et c'est désormais Marie-Paule, 5ème génération, qui prend soin de ce terroir.
Bio et consigné.
À savourer autour de 8°C.
Ce vin contient des sulfites et ne convient pas aux femmes enceintes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Marque : OE
bouteille 75cl soit 15.73€/litre
Lasagne bio Pâte blanche- 250 g
pâtes blanches Lasagne -
Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de semoule de blé dur biologique (Triticum durum) et eau
les 250 g soit 9.60 € le kg
Des pâtes, OUI! Mais des Lasagnes bio ...
Lentilles vertes France- 500 g
lentilles vertes d'origine française -
les 500 g soit 8.90 € le kg
Levure boulangerie - 125 g
Levure boulangerie 125 g (22 € le kg/ SAFLE LEVURE)-
Ingrédient : Levure (Saccharomyces cerevisiae)
Mode d'emploi :
Verser safllevure dans de l'eau à 38°C (1/2 litre d'eau pour 100 grs de saflevure)
Laisser reposer 10 minutes environ
Limonade d'antan bio - 75 cl
Limonade d'antan
Avec son goût et sa recette authentiques, cette Limonade Bio d'Antan rafraichissante et pétillante fera l'unanimité ! Fabriquée et embouteillée en France.
Bouteille de 75 cl. (Soit 5€ le litre)
Fabrication : France
Jus de fruits et légumes bio Vitamont, embouteillés en France
Conditionnement : Bouteille en verre 100% recyclable
Macédoine de légumes extra -bio - 445 grs
Un incontournable de nos tables. Des légumes à cuisiner selon nos envies.
En salade, à poêler ...
Bocal de 445 grs net égouter soit 10.22€ le kg
Machecoulais Crémeux-160 grs env.
Le marais breton nord vendéen est riche d'une flore et d'herbages spécifiques. C'est à partir de cette matière première que nos vaches donnent un lait unique qui après transformation donnera aussi un fromage unique. Parce que chez nous pas de copie de tel tomme ou tel fromage nous sommes parti de zéro mis à part notre lait. Le Machecoulais reprendra la texture d'un fromage de chèvre avant d'évoluer en crémeux.
Son caractère est franc.
Nous n'en sommes pas peu fier, c'est notre fromage maison !!!
Pièce de 160g env.
Maroilles AOP 1/2 soit 360 grs env.
Pièce de 360g (1/2)
La légende dit que ce fromage aurait été inventé par un moine en 962. Rapidement célèbre, ce fromage fit le délice de nombreux rois (Philippe Auguste, St Louis, Charles VI, Charles Quint, François I) et personnalités (Fénelon, Turenne).
Lors de son affinage, le fromage est regulièrement retourné et rincé dans un bain de saumure, puis brossé. Les lavages et brossages éliminent les moisissures naturelles blanches et facilitent le développement de bactéries rouges qui donnent sa couleur caractéristique à la croûte.
Ce fromage tient la place d'honneur sur un plateau. En cuisine on l'utilise dans l'élaboration de recettes traditionnelles comme les flamiches ou tartes au fromage.
Texture : Il possède une pâte dorée, molle et huileuse. Sa croûte passe du jaune à l'orange puis au rouge, selon son stade d'affinage.
Goût : Le Maroilles exhale un parfum persistant et laisse en bouche une saveur corsée.
Mélange 3 baies bio- flacon de 45 grs
A utiliser dans les sauces, viandes, oeufs, farces, pâtés. Pour la décoration.
Flacon de 45g soit 122 € le kg
Mélange 5 parfums BIO-35 grs
A utiliser dans la cuisine chinoise, volailles, poissons.
Flacon de 35g soit 105.70 € le kg
Mélange épices grillades bio
Mélanges d'épices pour vos grillades
Flacon de 35g soit 112.85 € le kg
Mélange Taboulé bio
Mélange pour vos taboulés
Flacon de 17g soit 200 € le kg
Composition / Menthe douce , Menthe poivrée , Poivron rouge , Oignon , Persil .
Meule des Alpes-200 grs env.
fromage atelier Beillevaire "La Savoyarde" ¨pâte pressée cuite vache
Part de 200 grs env.
Miel de fleurs d'été crèmeux- 500 g
Le miel de fleurs d'été sous sa forme crémeuse (couleur marron clair).
Ce miel est proposé par l'apiculteur Jérôme Meslé . Les 500 g (27.00 € le kilo)
Miel de fleurs d'été liquide- 500 g
Le miel de fleurs d'été sous sa forme liquide (couleur ambrée).
Ce miel est proposé par l'apiculteur Jérôme Meslé . Les 500 g (27.00 € le kilo)
Miel fleurs de Printemps - 500 grs
Le miel fleurs de primtemps est un miel clair et crémeux.
Facilement tartinable, idéal pour le petit déjeuner.
Ce miel est proposé par l'apiculteur Jérôme MESLE. Les 500 g (19.80€ le kilo)
Mini jus d'orange bio brique - 6x20cl
Idéal pour le goûter des enfants .
6 Briques de jus d'orange Ce pur jus d'orange apporte toutes les qualités nutritionnelles (vitamines et flbres) des fruits .Il est idéal soit pour le petit déjeuner soit pour se désaltérer.
Contenance : 6X20 cl
Composition : 100 % pur jus d'oranges issues de l'agriculture biologique
Fabriqué en : France
Mix de 4 haricots bio (conserve)- 400 g
Mix de 4 haricots bio -
Ingrédients : Gros Haricots blancs* (15%), Pois chiches* (15%), Petits haricots blanc* (15%), Haricots rouges Kidney* (15%), Eau, Sel
*produits issus de l’agriculture biologique
Cuire les haricots dans une casserole à feu moyen puis accommoder à votre goût.A déguster de multiples façons : au beurre, à la crème, en gratin, en purée ou encore en salade. Les haricotsblancs interviennent surtout dans la préparation de spécialités régionales, comme le cassoulet et les potées.Ils s’accommodent aussi très bien avec du saucisson fumé et de la saucisse de Toulouse.Les haricots blancs apportent d'abord des glucides et des fibres alimentaires. Ils sont riches en protéines eten sels minéraux et contiennent très peu de lipides.
Boite de 400 g soit 5.87 € le kg
Agriculture : Non UE
Morbier fermier AOP bichonné- 200 grs env.
Morbier de 200 grs env.
Le Morbier (qui signifie " petit bourg "), produit depuis l'origine dans le village de Morbier, a été inventé au 19ème siècle par les fermiers qui protégeaient jusqu'au lendemain matin le reste de caillé de la cuve de Comté en le recouvrant d'une couche de cendres de bois de résineux connus pour leurs propriétés insecticides. Une nouvelle épaisseur de caillé venait alors s'ajouter à la précédente.
L'ensemble était pressé et placé en cave humide et fraîche. Affiné pendant 2 ou 3 mois, la croûte est ensuite brossée à l'eau salée ("morgée"). Cette tradition est protégée par le label régional de Franche-Comté et a obtenu l'Appellation d'Origine Contrôlée.
Sous la croûte ferme légèrement craquelée, la pâte est douce et onctueuse, offrant de subtils arômes herbacés et une saveur fruitée bien prononcée.
Le fromage développe alors une fine croûte gris clair à beige, dont la pâte est traversée par une barre de suie, marque de son identité.
Mouliné de légumes Bio- 1 litre
Ce mouliné aux légumes variés associe carottes, pommes de terre, céleri-rave, oignons, chou-fleur, poireaux et haricots verts.
Le tout est rehaussé d'un bouquet d'ail, de thym, de livèche, de marjolaine et de muscade, et agrémenté d'huile d'olive vierge extra, de sel et de poivre.
Une recette qui révèle les saveurs véritables des légumes du terroir.
Brique de 1 litre soit 5.35€ le litre
Moutarde de Dijon bio - 350 g
Moutarde de Dijon bio.
(13.42 € le kg)Pot de 350 g
Elle accompagne les viandes grillées chaudes ou froides et les sauces vinaigrettes.