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Maïs doux Elibio AB (conserve)- 300 g
Conserve 300 g égoutté 285 g
Soit 8,3€ le kilo
Maïs doux en grains sous vide Maïs doux en grains*, eau, sel. *issu de l’agriculture biologique
Maïs Doux d’origine France
Maroilles AOP 1/2 soit 360 grs env.
Pièce de 360g (1/2)
La légende dit que ce fromage aurait été inventé par un moine en 962. Rapidement célèbre, ce fromage fit le délice de nombreux rois (Philippe Auguste, St Louis, Charles VI, Charles Quint, François I) et personnalités (Fénelon, Turenne).
Lors de son affinage, le fromage est regulièrement retourné et rincé dans un bain de saumure, puis brossé. Les lavages et brossages éliminent les moisissures naturelles blanches et facilitent le développement de bactéries rouges qui donnent sa couleur caractéristique à la croûte.
Ce fromage tient la place d'honneur sur un plateau. En cuisine on l'utilise dans l'élaboration de recettes traditionnelles comme les flamiches ou tartes au fromage.
Texture : Il possède une pâte dorée, molle et huileuse. Sa croûte passe du jaune à l'orange puis au rouge, selon son stade d'affinage.
Goût : Le Maroilles exhale un parfum persistant et laisse en bouche une saveur corsée.
Meule des Alpes-200 grs env.
fromage atelier Beillevaire "La Savoyarde" ¨pâte pressée cuite vache
Part de 200 grs env.
Miel de fleurs d'été crèmeux- 500 g
Le miel de fleurs d'été sous sa forme crémeuse (couleur marron clair).
Ce miel est proposé par l'apiculteur Jérôme Meslé . Les 500 g (27.00 € le kilo)
Miel de fleurs d'été liquide- 500 g
Le miel de fleurs d'été sous sa forme liquide (couleur ambrée).
Ce miel est proposé par l'apiculteur Jérôme Meslé . Les 500 g (27.00 € le kilo)
Miel fleurs de Printemps - 500 grs
Le miel fleurs de primtemps est un miel clair et crémeux.
Facilement tartinable, idéal pour le petit déjeuner.
Ce miel est proposé par l'apiculteur Jérôme MESLE. Les 500 g (19.80€ le kilo)
Mini jus d'orange bio brique - 6x20cl
Idéal pour le goûter des enfants .
6 Briques de jus d'orange Ce pur jus d'orange apporte toutes les qualités nutritionnelles (vitamines et flbres) des fruits .Il est idéal soit pour le petit déjeuner soit pour se désaltérer.
Contenance : 6X20 cl
Composition : 100 % pur jus d'oranges issues de l'agriculture biologique
Fabriqué en : France
Morbier fermier AOP bichonné- 200 grs env.
Morbier de 200 grs env.
Le Morbier (qui signifie " petit bourg "), produit depuis l'origine dans le village de Morbier, a été inventé au 19ème siècle par les fermiers qui protégeaient jusqu'au lendemain matin le reste de caillé de la cuve de Comté en le recouvrant d'une couche de cendres de bois de résineux connus pour leurs propriétés insecticides. Une nouvelle épaisseur de caillé venait alors s'ajouter à la précédente.
L'ensemble était pressé et placé en cave humide et fraîche. Affiné pendant 2 ou 3 mois, la croûte est ensuite brossée à l'eau salée ("morgée"). Cette tradition est protégée par le label régional de Franche-Comté et a obtenu l'Appellation d'Origine Contrôlée.
Sous la croûte ferme légèrement craquelée, la pâte est douce et onctueuse, offrant de subtils arômes herbacés et une saveur fruitée bien prononcée.
Le fromage développe alors une fine croûte gris clair à beige, dont la pâte est traversée par une barre de suie, marque de son identité.
Moutarde (elibio) bio - 350 g
Moutarde bio de Dijon - Fine et forte
(11.28 € le kg) Pot de 350 g
Elle accompagne les viandes grillées chaudes ou froides et les sauces vinaigrettes.
Muesli croquant fruits bio- 500 g
Muesli croquant aux fruits
Pommes raisins et amandes
Ingrédients 100% naturels et sans huile de palme
Sachet de 500 grs soit 9.50 €/kg
Pays de fabrication ou d’origine de la matière première : France
Muesli croquant nature bio- 500 g
Muesli croquant nature
mélange de graines
Ingrédients 100% naturels et sans huile de palme
Sachet de 500 grs soit8.00 €/kg
Pays de fabrication ou d’origine de la matière première : France
Ingrédients :
Flocons d’avoines complet* (70%), farine de blé*, graines de courge*, graines de tournesol*, graines de lin*, sirop de betteraves*, huile de colza désodorisée*, riz soufflé*.
*issus de l’agriculture biologique
Multifruits exotique- 1 litre
Pur jus multi fruits bio - Multifruit exotique 100% pur jus
Mélange de purs jus et de purée de fruits bio. 1 litre
Sans sucre ajoutés : Contient les sucres naturellement présents dans les fruits
Ingrédients : Jus de pommes, jus d'oranges (17%), purée de bananes (5%), purée de poires (5%), purée d'abricot (3%), jus de fruits de la passion (1%)
Nectar d'abricot - 75 cl
Nectar d'abricot - Abricot des Pyrénées orientales
Jus d'abricot . La Bouteille de 75cl
SOIT 6.53€ le litre
Nectar de Pêches bio-75cl
Retrouvez le soleil du Roussillon dans un savoureux nectar de pêche 100% France.
Conseil d'utilisation : agiter avant ouverture et servir frais.
Conseil de conservation : après ouverture mettre au frais et consommer sous 4 jours.
Ingrédients : Purée de pêche (50%), eau, sucre.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
Energie : 165kj (39kcal)
Matières grasses : 0g
dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 8.9g
dont sucres : 8.9g
Fibres alimentaires : 0,7g
Protéines : 0,5g
Sel : 0g
Marque : Vitamont
Olives Noires d'Aragon Elibio - 210 grs
Olive noire d'Aragon entière*, sel, huile d'olive extra vierge*.
*Ingrédients issus de lagriculture biologique.
Contient des noyaux. Olives Noires
Origine Espagne.
Olives Vertes sans noyau Elibio-170 g
Pot de 350g net égoutté 170g
Olives*, eau, sel, acide lactique * Ingrédients issus de l'agriculture
Pain 1/2 complet (O. Clisson)- 500 g
Pain demi-complet biologique de notre paysan boulanger
Olivier Clisson situé à Parthenay de Bretagne
(7.90 € le kilo)
Les 500 g
Pain bio au sésame (O. Clisson) - 500 g
Pain biologique au Sésame proposé par notre paysan boulanger et fabriqué à la ferme.
Pain proposé par Olivier CLISSON, paysan boulanger sur la commune de Parthenay de Bretagne.
(10.10 € le Kilo)
Pain de 500 g
Pain bio aux graines (O. Clisson)- 500 g
Pain biologique aux graines-
Pain au levain cuit au feu de bois -
(10.20 € le Kg)
Pain de 500 grs
Pain demi-complet bio (O. Clisson) - 1 kg
Pain demi-complet biologique - Pain de 1 kg
Pain de paysan boulanger
Pain fabriqué à la ferme de Parthenay (35)
Pain moulé 1/2 complet (O. Clisson) - 1 kg
Pain Moulé demi-complet biologique - Pain de 1 kg
Pain de paysan boulanger
Pain fabriqué à la ferme de Partenay (35)
Pain fabriqué par Olivier CLISSON
Parmigiano Reggiano- 200 grs env.
Pièce de 200g
Le parmesan trône depuis fort longtemps sur la table italienne pour assaisonner les pâtes.
Fabrication
Les vaches qui paissent dans les provinces cisalpines se nourrissent de prés fleuris et de luzerne qui donne au fromage un goût unique et inimitable.
Le Parmigiano se fabrique à partir du lait de deux traites dont la première, celle du soir, repose toute la nuit dans de petites bassines pour permettre à la crème d'affleurer naturellement.
Mûri en cave, chaque fromage reçoit des soins personnalisés durant un minimum de 12 mois, voire de deux à trois ans.
Le credo de la découpe
Les Parmesans affirment qu'il ne faut jamais couper une meule mais l'ouvrir pour ne pas détériorer sa structure granuleuse. Ils emploient même un couteau spécial à lame courte, pointue, en forme d'amande avec un côté plus mince que l'autre afin de pratiquer une ligne sur les deux faces et quelques petites incisions d'un à deux centimètres de profondeur pour ouvrir la meule.
Fiche descriptive
Région de production: Reggio Emilia, Modène, Bologne, Mantoue
Affinage: 1 à 3 an
Pâtes Coquillette Blanches Elibio AB
Pâtes coquillettes blanches bio
Paquet de 500 grs
Pâte fabriquée en France à base de blé dur origine UE
Pâtes spaghetti 1/2 complete Elibio AB 500gr
Pâtes Spaghetti 1/2 complete Bio
Semoule de blé dur issu de l'agriculture biologique
500gr Soit 3,40 €/kg
Elibio
Le moulin et l'usine fabriquent chaque jour à partir de semoule de blé dur 1/2 complète issu de l'agriculture biologique
Depuis 1911 des pâtes séchées lentement à basse température qui conservent tout l'arôme et les valeurs nutritionnelles des produits
Pâtes spaghetti Blanches Elibio- 500gr
Le moulin et l'usine fabriquent chaque jour à partir de semoule de blé dur 1/2 complète issu de l'agriculture biologique
Depuis 1911 des pâtes séchées lentement à basse température qui conservent tout l'arôme et les valeurs nutritionnelles des produits
Pâtes Torsades Blanches Elibio 500gr
Le moulin et l'usine fabriquent chaque jour à partir de semoule de blé dur issu de l'agriculture biologique
Depuis 1911 des pâtes séchées lentement à basse température qui conservent tout l'arôme et les valeurs nutritionnelles des produits
Pâte fabriquée en France à base de blé dur origine UE