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Fromage à raclette 800g env.
Part de 800g
Pour 4 personnes (non tranchée)
Le fromage est un élément essentiel de l'économie alpestre valaisanne depuis de nombreux siècles. À partir de l'époque romaine, il est même utilisé comme monnaie d'échange. Les méthodes ancestrales ont maintenu jusqu'à ce jour les gestes qui permettent d'obtenir la Raclette, un fromage mi-dur rond à la croûte naturelle brune à orange et à la pâte onctueuse et veloutée.
Sa fabrication s'effectue exclusivement à base de lait cru entier livré deux fois par jour à la fromagerie.
Chaque meule est affinée au moins trois mois. Le nom de sa vallée de production est inscrit sur son talon.
Le goût de la Raclette est doux, aromatique et franc. Il doit son nom à la manière dont il est consommé depuis fort longtemps : coupé par son milieu, sa tranche est chauffée puis raclée. La Raclette est aussi savoureuse à manger à la main. Elle peut également être gardée plusieurs mois et être coupée en fines lamelles à l'aide d'un rabot pour donner des rebibes fort appréciés à l'apéro.
fromage blanc par seau de 3 kg
Seau de fromage blanc fabriqué à la ferme de L'Ille au pré à Betton au Nord de Rennes
Composition : Lait 1/2 écrémé (20% MG)- (8.83 € le kilo)- Proposé par seau de 3 kg
fromage blanc par seau de 5 kg
Seau de fromage blanc fabriqué à la ferme de L'Ille au pré à Betton au Nord de Rennes
Composition : Lait 1/2 écrémé (20% MG)- (8.65 € le kilo)- Proposé par seau de 5 kg
- Nouveau
Fromage Blanc pasteurisé bio - 500 grs
Fromage blanc lissé au lait partiellement écrémé et pasteurisé
Fromage blanc en pot de 500 g.
Pot de 500 grs soit 9.90 € le kg
Origine : France - 35 BETTON
Fumaison au lait cru Brebis- 200 grs env
Le Fumaison est un fromage fabriqué en Auvergne facilement identifiable par sa forme de Jésus de Lyon, a une croûte naturelle, striée par les marques de filet. Sa pâte blonde est parsemée de petites ouvertures. Sa saveur est subtile, légèrement fumée. Un fromage atypique! C'est à Puy-Guillaume, dans la vallée de la Dore, en Auvergne, que les brebis de race Lacaune paissent, afin de pouvoir obtenir le fumaison qui a l'allure d'un Jésus lyonnais. Il est affiné, pendu comme une pièce de charcuterie au plafond de la cave pendant une centaine de jours à la manière d'un jambon. C'est pendant cette période que des soins lui seront apportés et donneront au fromage Fumaison, son goût fumé, unique, très apprécié à l'apéritif.
Pièce de 200g
Soit 52 € le KG
Origine : France
kaltbach - 200 grs env.
Sa fabrication est atypique du fait du lieu de l’affinage (grotte Kaltbach).
Ce fromage a un goût bien prononcé, tout en étant doux et crémeux.
Il est à pâte mi-dure, et élaboré avec du lait pasteurisé de vache.
Sa croûte est brun-noire.
Origine : Suisse
La 1/2 TOME soit env. 875 grs
Délicieux sur un plateau de fromages.
Et avec la tome, vous pouvez aussi préparer de délicieuses raclettes et fondues.(17.20 € le kg)-
Fromage au lait cru - Part de env. 875g
Origine: France - 35 GEVEZE
La 1/4 TOME soit 430 grs env.
Délicieux sur un plateau de fromages.
Et avec la tome, vous pouvez préparer de délicieuses raclettes et fondues. (17.10 € le kilo)-
Au lait cru -La 1/4 de tome soit environ 430 g
Fabriqué en France - 35 GEVEZE
La TOME env. 1kg750
Tome de Gévézé au lait cru
Délicieux sur un plateau de fromage... (17.02 € le kilo) - Au lait cru
Avec la tome, vous pouvez aussi préparer de délicieuses raclettes et fondues.
Origine : France - 35 GEVEZE
La Vilaine ail des ours bio-200 grs env.
Pièce de 200g environ.
La Vilaine Ail des Ours est une tomme de vache au lait cru bio.
Produit à Plélan-le-grand (35), ce fromage est affiné 2 à 3 mois. L'ail des ours est une ail sauvage qui apporte beaucoup d'arômes au fromage.
LAITsse BETTON - 90 grs
Le LAIT'sse BETTON est un fromage lactique au lait cru affiné pendant 10 à 15 jours (100 grammes environ).
Ce fromage est très crémeux, il se rapproche du St Marcellin.
Affiné plus longtemps nous aurons un fromage + sec et au goût plus prononcé.
Origine : France - 35 BETTON
Le 1/2 Petit Moulin-250 grs env
Délicieux sur un plateau de fromage.
Fromage au Lait cru -(20.40€ le kg)-
Et avec le Petit Moulin, vous pouvez aussi préparer de savoureuses tartiflettes. Environ 250 g
Fabriqué en France - 35 GEVEZE
Lessive liquide- Douceur de coton 1 litre
Découvrez la Lessive Safe Douceur de Coton !
Elle élimine efficacement la saleté et les taches tenaces dès 30°C, tout en respectant le linge et les peaux les plus sensibles.
La garantie d'un résultat éclatant sans compromis sur la santé !
Zéro compromis pour la santé : => adapté aux peaux sensibles à réactives et au linge de bébé (testé dermatologiquement) => sans huile essentielle, sans colorant ni conservateur => sans résidu toxique ni symbole de risque Zéro compromis pour la planète : => Formulé à partir d'ingrédients 100% d'origine naturelle => 100% Biodégradable
=> Fabriquée en France pour une empreinte carbone limitée Zéro compromis sur l'efficacité : - Formule brevetée -
Validée en milieu professionnel (crèches, écoles). Cette lessive est certifié par Ecocert et Safelife.
Convient pour un lavage à 30-60°C
10.55 € le litre
Lessive poudre- Ecover 1.2 kg
La lessive en poudre écologique ECOVER est idéale pour laver et détacher tous types de linge.
Cette lessive en poudre respecte votre linge et votre peau grâce aux composants végétaux.
Lessive en poudre 0%, sans parfum , Formulée pour prévenir les risques d'allergies
11.25€ le kg
Liquide rinçage pour lave-vaisselle- 500 ml
Remplissez le compartiment de dosage de votre lave-vaisselle avec le Liquide de Rinçage Ecover selon les instructions du fabricant. Vérifiez régulièrement le niveau du liquide de rinçage
500 ml soit 11.60€ le litre
100% parfum naturel
Aux ingrédients biodégradables et à base de plantes
Certifié par ECOCERT
Produit Végétalien
Liquide vaisselle main Camomille-1 LITRE
Liquide vaisselle main camomille 1 Litre
Propriétés: Nettoie et dégraisse en profondeur. Respecte la peau. Exempt d'ingrédients pétrochimiques. Ne laisse aucun dépôt de produits chimiques sur votre vaisselle. Niveau de biodégradabilité optimal.
Liste complète des ingrédients: 15% : agents tensio actifs anioniques et nonioniques d'origine végétale. Autres ingrédients : eau, petit lait, parfum végétal, extraits de camomille et de souci, sel, acide citrique et agent conservateur 100% biodégradable.
Matériaux d'emballage : Bouteille et étiquette en polyéthylène. Bouchon en polypropylène.
Le polyéthylène et le polypropylène peuvent être recyclés à 100% ensemble.
Liquide vaisselle main citron-450 ml
Liquide vaisselle Citron Ecocert, formule puissante à base dingrédients dorigine végétale et minérale et testée sous contrôle dermatologique pour les peaux sensibles. Élimine efficacement la graisse et les saletés tout en garantissant une vaisselle brillante. Senteurs de citrons italiens fraîchement pressés. Doux pour les mains. Certifié Ecocert. Bouteille fabriquée en plastique 100% recylclé post-consommation et 100% recyclable. Ecover prend soin de la nature avec ce liquide vaisselle non testé sur les animaux et fabriqué dans leur usine certifiée Zéro Déchet (où plus de 98% des déchets ont une deuxième vie).
Liquide vaisselle main citron- 450 ml soit 10.80 € le litre.
Ce liquide vaisselle écologique contient du petit lait doux pour la peau, pour rendre vos mains belles et douces même après la vaisselle.
Liquide vaisselle main citron-950 ml
Liquide vaisselle Citron Ecocert, formule puissante à base d'ingrédients d'origine végétale et minérale et testée sous contrôle dermatologique pour les peaux sensibles.
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Liquide vaisselle main citron- 950 ml SOIT 5.84 € le litre.
Ce liquide vaisselle écologique contient du petit lait doux pour la peau, pour rendre vos mains belles et douces même après la vaisselle.
Machecoulais Crémeux-160 grs env.
Le marais breton nord vendéen est riche d'une flore et d'herbages spécifiques. C'est à partir de cette matière première que nos vaches donnent un lait unique qui après transformation donnera aussi un fromage unique. Parce que chez nous pas de copie de tel tomme ou tel fromage nous sommes parti de zéro mis à part notre lait. Le Machecoulais reprendra la texture d'un fromage de chèvre avant d'évoluer en crémeux.
Son caractère est franc.
Nous n'en sommes pas peu fier, c'est notre fromage maison !!!
Pièce de 160g env.
Maroilles AOP 1/2 soit 360 grs env.
Pièce de 360g (1/2)
La légende dit que ce fromage aurait été inventé par un moine en 962. Rapidement célèbre, ce fromage fit le délice de nombreux rois (Philippe Auguste, St Louis, Charles VI, Charles Quint, François I) et personnalités (Fénelon, Turenne).
Lors de son affinage, le fromage est regulièrement retourné et rincé dans un bain de saumure, puis brossé. Les lavages et brossages éliminent les moisissures naturelles blanches et facilitent le développement de bactéries rouges qui donnent sa couleur caractéristique à la croûte.
Ce fromage tient la place d'honneur sur un plateau. En cuisine on l'utilise dans l'élaboration de recettes traditionnelles comme les flamiches ou tartes au fromage.
Texture : Il possède une pâte dorée, molle et huileuse. Sa croûte passe du jaune à l'orange puis au rouge, selon son stade d'affinage.
Goût : Le Maroilles exhale un parfum persistant et laisse en bouche une saveur corsée.
Meule des Alpes-200 grs env.
fromage atelier Beillevaire "La Savoyarde" ¨pâte pressée cuite vache
Part de 200 grs env.
Miel de fleurs d'été crèmeux- 500 g
Le miel de fleurs d'été sous sa forme crémeuse (couleur marron clair).
Ce miel est proposé par l'apiculteur Jérôme Meslé . Les 500 g (27.00 € le kilo)
Miel de fleurs d'été liquide- 500 g
Le miel de fleurs d'été sous sa forme liquide (couleur ambrée).
Ce miel est proposé par l'apiculteur Jérôme Meslé . Les 500 g (27.00 € le kilo)
Miel fleurs de Printemps - 500 grs
Le miel fleurs de primtemps est un miel clair et crémeux.
Facilement tartinable, idéal pour le petit déjeuner.
Ce miel est proposé par l'apiculteur Jérôme MESLE. Les 500 g (19.80€ le kilo)
Morbier fermier AOP bichonné- 200 grs env.
Morbier de 200 grs env.
Le Morbier (qui signifie " petit bourg "), produit depuis l'origine dans le village de Morbier, a été inventé au 19ème siècle par les fermiers qui protégeaient jusqu'au lendemain matin le reste de caillé de la cuve de Comté en le recouvrant d'une couche de cendres de bois de résineux connus pour leurs propriétés insecticides. Une nouvelle épaisseur de caillé venait alors s'ajouter à la précédente.
L'ensemble était pressé et placé en cave humide et fraîche. Affiné pendant 2 ou 3 mois, la croûte est ensuite brossée à l'eau salée ("morgée"). Cette tradition est protégée par le label régional de Franche-Comté et a obtenu l'Appellation d'Origine Contrôlée.
Sous la croûte ferme légèrement craquelée, la pâte est douce et onctueuse, offrant de subtils arômes herbacés et une saveur fruitée bien prononcée.
Le fromage développe alors une fine croûte gris clair à beige, dont la pâte est traversée par une barre de suie, marque de son identité.
Nettoyant multi usage citron- Ecover 1l
Utilisable sur toutes les surfaces lavables (plan de travail, tables, chaises, meubles…), le nettoyant multi-usage écologique est très efficace pour vous débarrasser de la poussière, des taches grasses du quotidien et de toutes taches incrustées. (4.95 € le litre)
Nettoyant surface vitrées menthe- 750 ml
Ce nettoyant convient pour toutes les surfaces vitrées et brillantes.
Gagnez du temps et faites des économies en utilisant un seul produit pour toutes vos surfaces vitrées et brillantes.
Éthanol d'origine végétale. Laisse une odeur délicate de menthe poivrée.
Fabriqué en France
Prix au litre : 6.93€
Nettoyant WC Agrumes 750 ml
Nettoie, détartre et parfume. Laisse un parfum frais et agréable. Sans risques pour les fosses septiques. 750 ml soit 5€ le litre.
Avec des ingrédients renouvelables d'origine végétale
Détartrage 10 fois plus rapidement que notre nettoyant WC pour utilisation quotidienne
Élimine les dépôts de calcaire tenaces
750 ml soit 6.53€ le litre
Nettoyant WC Pin 750 ml
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750 ml soit 6.33 € le litre.
Avec des ingrédients renouvelables d'origine végétale
papier toilette blanc- 6 rouleaux
6 Rouleaux de papier toilette.
PAPIER TOILETTE rouleaux de 400 feuilles 100% recyclé Sachet de 6 rouleaux = 2400 feuilles 44 mètres par rouleau 6 sachets de 6 rouleaux par colis (36 rouleaux) Ce papier toilette a intégralement été produit dans une PME familiale dont le capital est détenu à 100% par les salariés. Située dans le Cotentin, à Orval sur Sienne à partir de papier de corbeille de bureau recolté localement . Pas de désencrage chimique , pas de blanchiment , pas de colorant, pas de chlore .
Ecolabel , certifié Origine France Garantie ( seule certification légale et contrôlée de provenance)
Fabriqué en France