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Le yaourt brassé mûres non sucré- unité
Yaourt brassé mûres fabriqué à la ferme de Mme Mousson
Lait, ferments lactique, poudre de lait, confiture mûres. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot
Le yaourt brassé mûres/framboise non sucré- unité
Yaourt brassé mûres et framboises fabriqué à la ferme
Yaourt brassé : Lait, ferments lactique, poudre de lait, confiture mûres/framboise. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot
Le yaourt brassé myrtille non sucré- unité
Yaourt brassé myrtille fabriqué à la ferme de Mme Mousson
Lait, ferments lactique, poudre de lait, confiture myrtille. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot
Le yaourt brassé Nature sans sucre- unité
Yaourt brassé nature fabriqué à la ferme de Mme Mousson
Lait, ferments lactique, poudre de lait. (8.00€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot
Le yaourt brassé pêche non sucré- unité
Yaourt brassé pêche fabriqué à la ferme de Mme mousson
Lait, ferments lactique, poudre de lait, confiture pêche. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot
Le yaourt brassé rhubarbe non sucré- unité
Yaourt brassé rhubarbe fabriqué à la ferme de Mme Mousson
Lait, ferments lactique, poudre de lait, confiture rhubarbe. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot
Le yaourt brassé vanille unité
Yaourt brassé vanille fabriquée à la ferme de Mme MOUSSON
Lait, ferments lactique, sucre, poudre de lait, gousse vanille. (9.60€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot
Le yaourt caramel - unité
Yaourt caramel fabriqué à la ferme
Lait, ferments lactique, poudre de lait, sucre, caramel. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot
Miel de fleurs d'été crèmeux- 500 g
Le miel de fleurs d'été sous sa forme crémeuse (couleur marron clair).
Ce miel est proposé par l'apiculteur Jérôme Meslé . Les 500 g (27.00 € le kilo)
Miel de fleurs d'été liquide- 500 g
Le miel de fleurs d'été sous sa forme liquide (couleur ambrée).
Ce miel est proposé par l'apiculteur Jérôme Meslé . Les 500 g (27.00 € le kilo)
Miel fleurs de Printemps - 500 grs
Le miel fleurs de primtemps est un miel clair et crémeux.
Facilement tartinable, idéal pour le petit déjeuner.
Ce miel est proposé par l'apiculteur Jérôme MESLE. Les 500 g (19.80€ le kilo)
Oeufs biologiques boîte M 53/63 g
boîte M 53/63 g (0.57 € l'unité) -Boîte de 6 oeufs
Oeufs de la ferme de Langouët à 20 kms de la ville de Rennes
Origine : France - Bretagne
Oeufs plaque 30 calibre M (bio)
plaque 30 calibre M - (0.53 € l'unité)-1 alvéole de 30 oeufs
Oeufs bio de la ferme situé à Langouët (20 kms de Rennes)
Pain 1/2 complet (O. Clisson)- 500 g
Pain demi-complet biologique de notre paysan boulanger
Olivier Clisson situé à Parthenay de Bretagne
(7.90 € le kilo)
Les 500 g
Pain bio au sésame (O. Clisson) - 500 g
Pain biologique au Sésame proposé par notre paysan boulanger et fabriqué à la ferme.
Pain proposé par Olivier CLISSON, paysan boulanger sur la commune de Parthenay de Bretagne.
(10.10 € le Kilo)
Pain de 500 g
Pain BIO aux allouettes- 780 grs
Pain bio aux allouettes
Pièce de 780 grs
COMPOSITION
Ce pain est élaboré à partir de farine de campagne biologique, auquel on ajoute un mélange de graines bio torréfiées dans notre four ( tournesol, lin brun sarrasin et soja ).
CONSERVATION
Sa longue cuisson apporte une croûte épaisse et caramélisée et en fait le parfait pain de garde par excellence.
ACCORD
Légèrement toasté pour en faire des Bruschettas , c’est aussi un pain qui accompagne tous les plats, une valeur sûr!
Pain bio aux graines (O. Clisson)- 500 g
Pain biologique aux graines-
Pain au levain cuit au feu de bois -
(10.20 € le Kg)
Pain de 500 grs
Pain complet Bio moulé 450 grs
COMPOSITION
Ce pain est composé à partir de farine biologique complète T80 et T150. Les grains n’ont pas été transformé, c’est pourquoi ils conservent toute leurs qualités nutritionnelles. C’est un pain très riche en fibre.
On arrive rarement par hasard sur ce pain et pourtant ! Il mérite vraiment d’être découvert ou redécouvert. Sa cuisson dans un moule lui confère un moelleux extraordinaire et une excellente conservation.
ACCORD
Petit déjeuner ou toaster avec un crottin de chèvre fermier ou avocado toast
pain de 450 grs ou 9.11 € le kilo
Pain demi-complet bio (O. Clisson) - 1 kg
Pain demi-complet biologique - Pain de 1 kg
Pain de paysan boulanger
Pain fabriqué à la ferme de Parthenay (35)
Pain moulé 1/2 complet (O. Clisson) - 1 kg
Pain Moulé demi-complet biologique - Pain de 1 kg
Pain de paysan boulanger
Pain fabriqué à la ferme de Partenay (35)
Pain fabriqué par Olivier CLISSON
Pain norvégien aux fruits bio - 400 grs
Pain norvégien aux fruits biologiques élaboré à Pacé à 15 kms de Rennes
Ce pain se compose de 2 farines : Grand épeautre et farine de seigle type 170
On y ajoute
4 graines : tournesol, sarrasin , lin brun et soja
3 fruits secs : figues entières, cranberries et abricot entier moelleux
CONSERVATION
4 à 5 jours
ACCORD
Il réveille les papilles aux petits déjeuner.
Pain norvégien bio - 400 grs
Ce pain nous vient directement des pays scandinaves mais il est élaboré à Pacé à 15 kms de Rennes
Il est composé de 2 farines (Bio): Grand Épeautre et farine de seigle type 170.
On y ajoute 4 graines (Bio) : tournesol, sarrasin, lin brun, soja
CONSERVATION
Grace au sirop de malt d’orge et au levain, ce pain se conserve 4 à 5 jours.
ACCORD
Poisson fumé ( saumon, haddock, truite, maquereaux), fromage frais.
Fabrication : Bretagne - 35 Pacé
Pâte Brisée artisanale Prête à dérouler bio
Pâte Brisée artisanale, aux céréales complètes, ronde. Prête à dérouler;
230 g (soit 12.60 € le kilo). La saveur du bio Breton
La pâte Brisée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .
Farine de blé T 65* (gluten), eau,matières grasses végétales non hydrogénées* (tournesol et palme), Farines multicéréales* (10%) (farine de blé complèteT110*, farine d'épeautre semi-complète T80*, farine de seigle complète T 130*), sel de guérande, jus de citron concentré*
Peut contenir des traces de lait et de soja
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Conseil d'utilisation :
Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation
L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
Pâte Feuilletée artisanale Prête à dérouler bio
Pâte Feuilletée artisanale. Prête à dérouler;
230 g (soit 13.04 € le kilo). La saveur du bio Breton
La pâte feuilletée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne .
Farine T55*, huiles et graisses végétales non hydrogénées* (palme* et tournesol*), eau, sel, jus de citron*, émulsifiant : lécithine de tournesol
Peut contenir des traces de lait
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Conseil d'utilisation :
Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation
L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
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(soit 13.04 € le Kilo) |
Pavé d'arthur - 700 grs
Pavé arthur - 700 grs soit 13.35 € le kg
Ce pain est élaboré à partir de farine de blé CRC * Type 65, graines (tournesol, sarrasin, lin brun, lin jaune), levain de seigle et de blé malté torréfié.
*CRC : Culture Raisonée et Contrôlée
CONSERVATION
4 à 5 jours
ACCORD
petit déjeuner, goûter des enfants, et pain facile à marier avec tous les plats
Petit épeautre Bio 400 grs
Ce pain est élaboré à partir de blés appelés « petit épeautre ». A ne pas confondre avec l’épeautre ou grand épeautre. La particularité du petit épeautre est un pain très riche en protéines, son intérêt étant de posséder 8 acides aminés essentiels.
Riche en magnésium, son atout est également d’être pauvre en gluten.
Pain de 400 grs soit 12.62€ le kg
Petite tourte BIO - 550 grs
COMPOSITION
Ce pain à base de levain naturel est élaboré à partir d’une farine Type 80 Meule de Pierre. L’intérêt de ce blé est qu’il à conservé une bonne partie de son germe de blé, lui proférant ainsi toute sa valeur nutritionnelle et gustative. existe en petite tourte T 80 et en grosse tourte familiale.
CONSERVATION
Sa longue cuisson apporte une croûte épaisse et caramélisée et en fait le parfait pain de garde par excellence.
ACCORD
Ce pain de garde se marie avec tout.
Pain de 550 grs soit 9.18€ le kg
Fabriqué à Pacé (35-France)