Fructidor

jean-yves-filatre

Fructidor est situé à 6 Kms des limites de notre département. Situé à Macey, dans la Manche , près du Mont St Michel, l'aventure a débuté en 87. Dès le début, ces arboriculteurs ont fait le choix de l'agriculture biologique.  Le verger s'étend sur 7 hectares 1/2.

La particularité de ce verger tient aussi dans la "vie" qui l'anime. Nos arboriculteurs y ont installé des animaux. Ceux-ci ne s'attaquent qu'à l'herbe et laissent tranquille les troncs des pommiers. C'est ainsi que oies et autres volailles, cohabitent avec leurs voisins les moutons.

En cette fin de saison, nous pouvons découvrir la pomme dalinette (appelée aussi choupette). C'est une pomme assez ferme, plutôt douce et juteuse. Cette pomme tardive a une bonne tenue au four.

Profitons encore des pommes!

 

Earl Fructidor
La Cour
50170 MACEY
02 33 48 70 60
06 78 91 90 80

 

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