E- FERME LA SALAMANDRE

veronique-fortin

les animaux de la fermeferme salamandre

Bienvenue à la Fe
rme de la Salamandre située à LE QUIOU (proche du Gaec les fruits des Bois qui propose des pommes biologiques).

La Ferme de la Salamandre est tenue par Véronique Fortin. La Bergerie de Véronique est composée de chèvres et de brebis.

Coté chèvres, il y a les alpines et aussi quelques poitevines. La poitevine est une "vieille race qui fait un lait très riche et qu'il faut réhabiliter."

Coté brebis, ce sont les plus célèbres, celles qui font le roquefort.

Le troupeau ne manque pas d'affection. Véronique est aux petits soins pour ses chèvres et ses brebis.

Et depuis 20 ans, Véronique Fortin réalise pour nous de délicieux fromages que l'on peut touver sur les marchés de Dinan et de Dinard.

Du fromage 100% bio. 

 

Ferme de la Salamandre
La cour neuve
22630 LE QUIOU

 

 

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