E- Les confiseries d'Aleth

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La confiserie d’Aleth est une histoire de famille qui a débuté en 2013, année où nous, Jacques et Véronique Roulleau, avons créé la confiserie, rejoint ensuite par notre fils Yves. Nous avons eu l’idée farfelue de créer une confiserie artisanale ayant pour ambition de faire redécouvrir le goût du fruit et des plantes avec des recettes simples et naturelles.

Notre gamme s’étend de la guimauve à la pâte de fruit en passant par le nougat, le nougat crémeux, le « sashimi de fruit » ou encore des sucettes.
Notre idée: moderniser la tradition. Nous avons ainsi eu une idée révolutionnaire pour notre pâte de fruit: nous utilisons de vrais fruits! Attention à notre nougat crémeux, vous allez devenir accro!

Allons plus loin.

Poussant notre démarche au plus loin, nous avons développé une gamme de produits bio qui a obtenu la certification en 2014. En tant qu’ancien pépiniériste, nous essayons également de créer de nouvelles saveurs végétales: nous cultivons un champs d’un hectare de plantes qui nous incorporerons à la confiserie.


Les Confiseries d’Aleth
13 rue des Artisans
35780 La Richardais
+00 33 6 68 60 00 72
www.lesconfiseriesdaleth.com


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